7 Harry Haller Galletas blancas de almendra M(u)y cookies! ¿Que puedo hacer si tú no estás? Si tu estás a régimen, ¿qué puedo hacer? Galletas! Suave, suave, te comes una y no pasa nada... 7 Comentarios 7 Harry Haller Focaccia de aceitunas negras y piñones Otra, otra! Ya de vuelta, me he encontrado con un poco de levadura de panaderÃa en la nevera, unos 15 gr. Me ha dado la impresión de que tod... 7 Comentarios 1 Harry Haller Bizcocho de claras y chocolate ¡Rá-pi-do! Algo rápido, algo para aprovechar las 3 claras que me han sobrado de la crema pastelera. Tengo poco tiempo, tengo prisa, no quier... 1 Comentarios 0 Harry Haller Tarta de manzana con arándanos y pasas Transformers SÃ, he hecho trampa en el tÃtulo. No tengo arándanos y el nombre deberÃa ser: “ Tarta de manzana con fresas, mermelada de aránd... 0 Comentarios 2 Harry Haller Gofres (Waffles) (II) ¡Hay que tomar medidas! Sigo probando más y más formas de hacer gofres. Creo que he descubierto el secreto. El secreto está en…. con qué los... 2 Comentarios 18 Harry Haller Croissants, napolitanas, caracolas. Son las formas Edito: después de algún tiempo de experiencia recomendarÃa alguna de las versiones sin huevo. La masa para los croissants y n... 18 Comentarios 5 Harry Haller Beignets ¿Buñuelos? Lost in Translation El nombre suena a chino, sobre todo a mÃ, que de francés ando flojo. Pero si digo que es la tÃpica pasta chou... 5 Comentarios 0 Harry Haller Mejillones al horno al estilo de vieira Transformismo Aunque el mejillón se consume todo al año, no estamos en una buena época para su consumo, todavÃa no están demasiado gordos ni... 0 Comentarios Entradas más recientes Entradas antiguas Inicio