Lazos de crema Un dulce tradicional con toque muy personal en cuanto a la masa y la crema. Por el hecho de hacerlo en casa, además de l...
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Agenda oculta ¡¡¡Come on, come through. New York, New York!!! Mi agnosticismo se vino abajo cuando empleando mi (mejor) receta de croissa...
A propósito de julio Voyage-voyage Curiosamente, sólo fue hace algo más de un año cuando probé por primera vez este postre. Lo conocía somer...
Derecho a una muerte digna Adaptation: el ladrón de rosas Adaptation . Cuando dije que durante el verano había preparado muchos postres case...
Pequeño mundo +huevo-azúcar Aunque en apariencia podría parecer la receta de unos croissants, no lo es. Esta masa está pensada para rellenos...
