La interpretación de los sueños Bizcocho “enrollado” Good, better, best Sólo me ha fallado la decoración, no del todo perfecta, la ganache e...
Bacalhau Con la boca grande Cuando hago un plato tradicional con nombre propio lo presento con cierto respeto y con la boca no demasiado gra...
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Gente (todavÃa más) corriente Hojaldre fácil Cañitas de crema Antes de nada quisiera aclarar mi ausencia durante estos dÃas, desaparición qu...
Montaña Rusa Larga es la noche Al contrario que otras veces, no escudriñaré en el pasado entre las recetas indagando parecidos o comparacion...
