Tarta Saint-Honoré al caramelo

Tarta Saint-Honoré al caramelo

... Un calle de París Es de las tartas con nombre propio que me faltaban por poner en el blog. Aún me quedan varias (la Tatin , por ejemplo)...

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Pastel de grelos con chourizos ó Ribeiro

Pastel de grelos con chourizos ó Ribeiro

Galicia caníbal. Segunda parte: os grelos Grelos con chourizo Para mí la cocina es un divertimento, y lo que menos quiero y deseo es ser un ...

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Filloas de chocolate con nata y salsa de chocolate

Filloas de chocolate con nata y salsa de chocolate

Galicia caníbal. Primeira parte: as filloas Filloas de sangue Por mis venas, aunque hacia el exterior brote roja, fluye salsa de chocolate ...

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Tarta de mousse de queso y naranja amarga

Tarta de mousse de queso y naranja amarga

¿A dónde vas...? En estas fechas tan señaladas… Señaladas con el dedo. Tengo cierto reparo en pintar la agenda electrónica (del móvil) con r...

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