El (mÃsero) granito de arena en el desierto Clásicos de casa: n-ésima parte y mucho más La sofisticación en la reposterÃa no siempre da buen...
El sÃndrome de Bill Murray y los animales Clásicos, 3ª parte. Fritos DesearÃa que no pasasen desapercibidos. SerÃa una pena que unos buñuelo...
Intermedio Saliéndome de los clásicos Estoy dentro de la semana de “los clásicos” y sÃ, sigo y seguiré con ellos, unas recetas que espero p...
Foto: pinchado el hojaldre con un tenedor, horneado y cortado en horizontal. Relleno de crema pastelera, con cobertura de chocolate y azúcar...
Clásicos de ayer y de hoy: 2ª parte Es la segunda receta de las clásicas “American Cookies”. La primera versión puesta en el blog, allá por...
Centro de gravedad Clásicos Hoy, tal vez por oÃr hablar de Venecia, me he acortado de “Muerte en Venecia” y de Gustav Malher, aunque el uso ...
De colores “… se visten los campos en la primavera”. De colores son estos maravillosos dulces y “de colores” me trae recuerdos de la infanci...
Quiche/kuchen Su nombre, aunque el que nos ha llegado es la escritura y fonética francesa, en realidad procede del alemán: kuchen . La prime...
