La Sal de la Tierra Mar y montaña ¡Me ha costado tanto llegar hasta aquÃ! Es muy difÃcil encontrar esa hora de “tiempo libre”, no necesito ...
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Black Power Muy negro Si nos olvidamos de la estética y el black power , estoy hablando de un riquÃsimo arroz cuyo único inconveniente es es...
Centollo relleno (ga Lego) Para ver la receta original pasa por http://www.pepinho.com El mismo amor… Distinta lluvia En el coche, ahora, la...
Bailes de salón: ¡Salsa! La conocà cuando trabajaba en el CESGA (Centro de Supercomputación de Galicia) y compartimos despacho. Mi timidez ...
Enero … o dorada, o besugo, o… Un verdadero clásico de la cocina que much@s de vosotr@s habréis hecho más de una vez, tan fácil como delicio...
Un dÃa de feria Segundas partes Acostumbraba a hacer los chipirones en su tinta con mi receta preferida (aunque la foto no lo le haga just...
Bacalhau Con la boca grande Cuando hago un plato tradicional con nombre propio lo presento con cierto respeto y con la boca no demasiado gra...
