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Brochetas de pollo a la mostaza, plátano y panceta con salsa agridulce

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El plátano es sensacional No todo va a ser dulce. Ha llegado el momento de empezar el mes (¡qué rápido pasa el tiempo!) y sólo se me ha ocu...

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Pollo al chilindrón

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Pollo al chilindrón Suspiros de España Con “tradicción” (Receta de http://www.pepinho.com ) Si este plato llega a publicarse en un período ...

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Codornices en escabeche

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A quién ama Gilbert Grape Tradición versus imaginación Dentro de los platos de la cocina tradicional está el escabeche, en el que nunca falt...

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Pollo al limón

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Sin tiempo La receta más fácil del mundo (o casi) Cuando empecé a escribir esta entrada fue allá por el 22 de noviembre del 2009. Ya ha pasa...

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Albóndigas con melocotones caramelizados

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First we take Manhattan… Almóndigas, primera parte: melocotones helados. Por mucho que el MS Word lo niegue es una palabra perfectamente vál...

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Costillas en salsa barbacoa a la Coca Cola

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Mi casaaaa…, teléfonoooo La pausa (http://larsvontrier.blogspot.com) Mi mochila de recetas está llena de postres de todo tipo: curiosidades ...

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